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温湿度传感器在酿酒和藏酒领域中的应用

2019-01-26 10:20注册送彩金的网站大全88编辑:admin人气:


酒作为一种饮用品,在生活中是再常见不过的了。但要说起酒窖这一酿酒和藏酒之所,估计大部分人知之甚少。由于酒自身的特殊性,所以对存放的环境要求也相对较高。一般来说不仅要空间充足、通风良好、隔绝自然光外,而且尤为重要的是保持酒窖内合适的温度和湿度,以便保证藏酒的品质。目前,多数的贮酒酒窖都使用了温湿度传感器来进行监测,并通过酒窖温湿度控制系统来精确调控环境的温湿度。

酒窖中温湿度的把控非常重要,无论是葡萄酒还是白酒在贮藏时对温度和湿度的要求都很苛刻。因为温度的变化不仅可能会加速酒的氧化过程,重要的是还会导致在存放过程中产生不需要的物质,影响风味甚至变质。除了恒定的温度外,酒窖的湿度控制也必不可少。太过潮湿的环境容易造成其中木质物品腐烂,而空气太干则可能使软木塞失去弹性,无法封紧瓶口,从而加速挥发。

酒窖测温系统包括多种型号的温湿度传感器,可以满足不同应用需求,测量精度可以达到0.05摄氏度,测量范围从-100至500摄氏度,感温元件有铂电阻、温湿度元件和各种数字感温芯片,外形尺寸有内置感温元件的小型传感器,也有探深超过4米的铠装测温探头。各温度传感器把测量信息通过射频信号发送到无线数据接收机,无线数据接收机可以通过串口、网口等接口把数据上报给本地的电脑,也可以通过GPRS信号把数据无线远程上报给网络服务器,进而接入到互联网,远程电脑用户或手机用户可以通过互联网监测实时数据。

酒窖池无线温度监测系统具有以下特点:

1、温度测量误差小于0.1度

2、电池寿命可达10年

3、防护等级达到IP67,牢固、耐用

4、监测软件可以接入酒厂局域网或互联网,可以远程访问

5、监测软件可以同时监测上万个窖池温度

6、探头采用高标号不锈钢,耐酸性,无析出,属于食品卫生级材料

7、无线传输采用超低功率射频信号,发射功率60mw,无电磁污染

(来源:http://iquaktr.cn

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